Catler DMS 76 japonský ořezávací nůž Catler

Catler DMS 76 japonský ořezávací nůž

Limitovaná edice produktu Catler DMS 76 japonský ořezávací nůž od oblíbeného výrobce . SKU: 8590669262410 Zobrazit více »

Dostupnost: Skladem > 5 ks
2 089 Kč
vč. DPH
Do obchodu »
home
Doprava ZDARMA

pro objednávky nad 1.500 Kč

sync
Vrácení zboží do 14 dní

zdarma a bez rizika

thumbs-up
Prověřený český obchod

s kvalitními produkty

cart
Nakupujte kdykoli

máme otevřeno 24 hodin denně

Popis produktu

Japonský porcovací nůž patří k základnímu vybavení japonských kuchařů a je díky své vynikající geometrii předurčen pro precizní vykosťování a oddělování masa, čistění a porcování krevet, odblaňování, vypeckovávání nebo čištění paprik. Délka čepele 105 mm / celková délka 205 mm.Dnes se damascénská ocel dělí na „litou“ a „svářkovou“. Litý damašek vznikal roztavením oceli v malých hliněných kelímcích a následným přidáváním různých příměsí podle receptury kováře. Naproti tomu je svářkový damašek vrstvený, tvořený nejméně dvěma druhy ocelí nebo ocele a jiného kovu. Používá se měkká pružná ocel v kombinaci s tvrdou vysokouhlíkovou ocelí v desítkách až stovkách vrstev. Geniální a dosud nepřekonaná technologie proslulých japonských kovářů, uměla spojit pružnou a tvrdou ocel tak, aby se snoubily jejich jedinečné vlastnosti v unikátní dílo samurajských mečů. Nože serie DMS jsou vyrobeny svářkovou technologií v 67 vrstvách, sloučili měkkou ocel VG2 a tvrdou ocel VG10. Díky tomu získali skvělé vlastnosti – extrémní tvrdost, pružnost a dlouhou životnost. Dodavatelem materiálu pro nože je japonská ocelárna TAKEFU.Rukojetě nožů jsou vyrobeny z javorového dřeva a jsou upraveny metodou KEBONY. Tato technologie, vyvinutá v Norsku, je patentovaný proces, který bez škodlivých látek a toxinů, zesiluje buněčnou strukturu použitého javoru a zdůrazní nejen prvotřídní vlastnosti tvrdého dřeva, ale i bohatou hnědou barvu.

Parametry produktu Catler DMS 76 japonský ořezávací nůž

  • Název: Catler DMS 76 japonský ořezávací nůž
  • EAN: 8590669262410
  • Výrobce: Catler
  • Cena: 2 089 Kč
  • :

Podobné produkty

Ostřič nožů nerez/UH

319 Kč
329 Kč

Catler DMS 76 japonský ořezávací nůž

Další produkty od výrobce

Catler

Catler DMS 76 japonský ořezávací nůž pocházející od značky Catler - tento produkt koupíte za téměř velkoobchodní cenu 2199 Kč. Původní cena . U nás najdete pouze produkty prověřených prodejců, Jen nyní je POŠTOVNÉ ZDARMA, když si vyberete zboží nad Kč. Zařaďte se mezi spokojené klienty.

Prohlédněte si všechny produkty od přední značky .

Možnosti dopravy a platby